大英縣為加強食品安全源頭治理,特別是保障城鄉(xiāng)居民“果籃子”安全,創(chuàng)新性地將食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測點直接設(shè)置到鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場和主要的新鮮水果零售集中區(qū)域。這一舉措旨在構(gòu)建覆蓋城鄉(xiāng)、便捷高效的食品安全初級“過濾網(wǎng)”,讓消費者買得放心、吃得安心。
長期以來,鄉(xiāng)鎮(zhèn)及農(nóng)村地區(qū)的農(nóng)貿(mào)市場是新鮮水果、蔬菜等食用農(nóng)產(chǎn)品流通的重要終端,也是食品安全監(jiān)管的薄弱環(huán)節(jié)。大英縣此次布局,正是將監(jiān)管關(guān)口前移,聚焦于流通和消費的“最后一公里”。在多個重點鄉(xiāng)鎮(zhèn)的農(nóng)貿(mào)市場內(nèi),嶄新的快速檢測點格外醒目。這些檢測點配備了專業(yè)的農(nóng)藥殘留快速檢測儀等設(shè)備,并配備了經(jīng)過培訓(xùn)的檢測人員。他們可以對市場內(nèi)銷售的水果,如當季的柑橘、草莓、蘋果等進行隨機抽樣或應(yīng)消費者要求進行免費快速檢測,通常十幾分鐘到半小時內(nèi)就能得出初步結(jié)果。
對于水果零售攤販而言,這一措施既是監(jiān)督也是助力。攤主們可以主動送檢自己的產(chǎn)品,合格的檢測結(jié)果成為了他們最好的“信譽招牌”,增強了消費者的購買信心。市場管理方也表示,定期公示的快速檢測結(jié)果,有助于營造誠信經(jīng)營、安全第一的市場氛圍,提升了整個市場的形象和吸引力。
對于廣大消費者,尤其是鄉(xiāng)鎮(zhèn)居民來說,這無疑是一顆“定心丸”。以往購買水果,更多是憑經(jīng)驗和外觀判斷,如今在攤位前就能看到“已檢測”的標識,或者可以親自將剛買的水果送去檢測點,安全感和滿意度大幅提升。這不僅能有效防范農(nóng)藥殘留超標等風(fēng)險,也普及了食品安全知識,增強了公眾的參與感和監(jiān)督意識。
大英縣市場監(jiān)管部門相關(guān)負責人介紹,建立鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)貿(mào)市場快檢點是該縣完善食品安全治理體系的重要一環(huán)。他們將進一步擴大快檢點的覆蓋范圍,并計劃將檢測數(shù)據(jù)聯(lián)網(wǎng),實現(xiàn)智慧化監(jiān)管和風(fēng)險預(yù)警。對于快檢發(fā)現(xiàn)問題的產(chǎn)品,將立即要求下架,并啟動溯源機制,追查源頭,依法處理,形成監(jiān)管閉環(huán)。
從田間地頭到百姓餐桌,食用農(nóng)產(chǎn)品的安全鏈條長、環(huán)節(jié)多。大英縣把快速檢測點設(shè)到鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場的做法,是將監(jiān)管資源下沉、服務(wù)民生前線的務(wù)實之舉。它不僅守護了新鮮水果零售環(huán)節(jié)的安全,更通過這種看得見、摸得著的服務(wù),切實增強了人民群眾在食品安全領(lǐng)域的獲得感、幸福感和安全感,為鄉(xiāng)村振興中的食品安全保障提供了有益的地方實踐。