為確保市民“果盤子”安全,包頭市相關(guān)部門對(duì)市內(nèi)四家主要農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的新鮮水果零售環(huán)節(jié)開展了今日食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)工作。本次快檢重點(diǎn)關(guān)注農(nóng)藥殘留、添加劑使用等關(guān)鍵安全指標(biāo),旨在為消費(fèi)者提供及時(shí)、透明的食品安全信息。
檢測(cè)結(jié)果顯示,四家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)抽檢的蘋果、梨、葡萄、柑橘、香蕉等常見水果樣品,其農(nóng)藥殘留指標(biāo)均符合國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn),未檢出違禁或超標(biāo)情況。這表明,市場(chǎng)在售的新鮮水果總體安全狀況良好,零售環(huán)節(jié)的質(zhì)量把控基本到位。
據(jù)了解,此次快檢采用標(biāo)準(zhǔn)化流程,對(duì)市場(chǎng)內(nèi)多個(gè)水果攤位進(jìn)行了隨機(jī)抽樣。快速檢測(cè)技術(shù)能夠在短時(shí)間內(nèi)對(duì)多項(xiàng)安全指標(biāo)進(jìn)行初步篩查,是保障農(nóng)產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)安全的重要手段。市場(chǎng)管理方表示,將持續(xù)落實(shí)主體責(zé)任,加強(qiáng)日常巡查與抽樣檢測(cè),督促商戶規(guī)范進(jìn)貨渠道,確保所售水果新鮮、安全。
食品安全監(jiān)管部門提醒廣大消費(fèi)者:在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)購(gòu)買水果時(shí),應(yīng)選擇正規(guī)攤位,注意查看水果外觀是否正常、有無腐敗變質(zhì);對(duì)于反季節(jié)水果或價(jià)格異常低廉的產(chǎn)品需保持警惕。建議食用前用流動(dòng)清水充分沖洗,或進(jìn)行短時(shí)間浸泡,以進(jìn)一步減少表面可能的污染物。
本次快檢信息的及時(shí)公布,增強(qiáng)了市場(chǎng)透明度,也讓市民消費(fèi)更安心。相關(guān)部門將繼續(xù)強(qiáng)化食用農(nóng)產(chǎn)品從田間到餐桌的全鏈條監(jiān)管,定期公布快檢結(jié)果,筑牢食品安全防線,守護(hù)好人民群眾的健康權(quán)益。